Hijyen Sertifikası Nerelerde Zorunlu?

1. Hijyen Sertifikası Neden Zorunlu Hale Geldi?
Sağlık Bakanlığı, Tarım Bakanlığı ve belediyeler tarafından yapılan denetimlerde kişisel temizlik, ürün güvenliği ve hijyen eğitimi artık bir standart.
Bulaşıcı hastalıkların yayılmasını önlemek, toplum sağlığını korumak için sertifikalı çalışan istihdamı şart hale geldi.

2. Hangi Sektörlerde Belge Şart?
🧾 Yönetmeliklere göre aşağıdaki alanlarda hijyen belgesi yasal zorunluluk haline gelmiştir:

3. Gıda Sektöründe Hijyen Belgesi
🍽️ Zorunlu Olduğu Yerler:

Kafe, restoran, fast food zincirleri

Pastane, fırın, unlu mamuller

Market, şarküteri, kasap reyonları

Catering firmaları, yemek üretim tesisleri

Süt ve süt ürünleri üretimi

📌 Çalışan tüm personelin belge sunması gerekir.

4. Güzellik & Kuaförlük Sektöründe Zorunluluk
💇‍♀️ Zorunlu Olduğu Yerler:

Kuaför ve berberler

Güzellik salonları

Estetik ve bakım merkezleri

Dövme/piercing salonları

Masaj/spa merkezleri

📌 Müşteriyle doğrudan temas eden herkesin hijyen belgesi olması gerekir.

5. Sağlık Kurumları ve Temizlik Personeli
🏥 Zorunlu Olduğu Yerler:

Hastane temizlik görevlileri

Özel kliniklerde çalışan destek personeli

Evde bakım hizmetleri personeli

Özel huzurevi çalışanları

Eczane destek elemanları

📌 Hijyen eğitimi bu alanlarda hem zorunlu hem denetime tabidir.

6. Denetimlerde Bu Belge Neden Sorulur?
📌 Çünkü işverenin:

Eğitimli personel çalıştırdığını belgelemesi gerekir

Resmî yönetmeliklere uygunluk göstermesi zorunludur

Eksik belge nedeniyle ceza almaması için belgeyi göstermesi gerekir

💡 Belgesiz çalışılan her pozisyon, işletme için risk demektir.

7. Sık Sorulan Sorular
Kendi kuaför salonum var, çalışanım belge almalı mı?
→ Evet, aksi takdirde denetimlerde ceza kesilebilir.

Market çalışanıyım, belge gerekiyor mu?
→ Gıda reyonunda çalışıyorsanız zorunlu.

Hijyen belgesi olmadan işe alınabilir miyim?
→ İşveren genelde işe almadan belgeyi görmek ister. Aksi durumda çalıştırmayabilir.

8. Hemen Başvurun! 🧾
Zorunlulukları yerine getirin, ceza riskinden kurtulun, işinizi güvenle yapın